L’assunzione eccessiva di nichel attraverso l’alimentazione comporta dei rischi per la salute più o meno gravi per la salute quali:
- Avvelenamento a causa di un eccessivo accumulo nel fegato e nei reni, nelle ossa e nell’arteria aorta. Questo stato si manifesta con sintomi specifici come un forte mal di testa e vertigini, nausea o vomito, difficoltà respiratorie, tosse e dolori al torace;
- Formazione di neoplasie, con prevalenza di forme tumorali maligne al polmone o alla prostata;
- Aumento dell’incidenza di infarto e ictus, soprattutto nei soggetti a rischio;
- Gonfiore in alcune parti del corpo.
Le conseguenze legate alla presenza del nichel nelle formulazioni chimiche di prodotti per la cosmesi ed accessori a diretto contatto con l’epidermide, comporta delle problematiche dermatologiche come rash cutanei, eczemi e dermatiti da contatto che si manifestano come un’infiammazione della pelle, un campanello d’allarme che potrebbe essere causato dall’allergia al nichel.