È arrivato a metà febbraio sui banchi di alcune principali insegne della Gdo nazionale il Datterino Irresistibile Selezione Platinum di Sfera Agricola, un pomodorino top di gamma ancora più dolce e ancora più sostenibile della referenza “standard”, confezionato in un packaging eco-friendly e di impatto a scaffale che lo veste di eleganza. È coltivato in idroponica nelle serre hi-tech della Maremma, le più grandi di questo genere in Italia, nel massimo rispetto dell’ambiente e della food safety, come certificano i bollini Nichel Free e Residuo Zero. Ce ne parla Luigi Galimberti, Ceo e founder di Sfera Agricola, rivelando che la startup maremmana ha ambiziosi progetti per il futuro

Ha una forma ovoidale uniforme, un colore rosso intenso e brillante e un aspetto attraente, ma soprattutto un gusto eccezionale, che conquista anche i più piccoli: è infatti dolcissimo, come una caramella. Stiamo parlando del Datterino Irresistibile di Sfera Agricola, il pomodoro coltivato in idroponica nelle serre hi-tech della Maremma che ora va alla conquista del mercato con un “upgrade” di gusto. Nato come prodotto di punta della startup di Grosseto fondata nel 2018 dall’imprenditore toscano Luigi Galimberti, il Datterino Irresistibile oggi infatti è anche Selezione Platinum: un pomodorino top di gamma ancora più dolce e ancora più sostenibile della referenza “standard”, confezionato in un packaging eco-friendly e di impatto a scaffale che lo veste di eleganza.